O Informativo Conjuntural divulgado na quinta-feira (12) pela Emater/RS-Ascar aponta que as condições meteorológicas têm favorecido a cultura da uva em diferentes regiões do Rio Grande do Sul.
Na regional de Bagé, o clima contribuiu para a manutenção da sanidade dos pomares. Em Hulha Negra, a colheita começou tanto para venda in natura quanto para a produção de sucos e vinhos. As principais variedades cultivadas no município são Isabel, Niágara, Bordô, Violeta e Concord. Segundo os produtores, a cultura apresenta produtividade e qualidade adequadas, com preço de venda em torno de R$ 8,00 por quilo.
Na região da Fronteira Oeste, a maturação e a colheita avançam nas áreas produtoras. Em Quaraí, a colheita atinge 20% dos 96 hectares cultivados, principalmente com variedades de mesa e brancas viníferas.
Na regional de Caxias do Sul, as cultivares de ciclo precoce e médio estão em colheita. O tempo predominantemente seco, com baixa precipitação, favoreceu a sanidade dos vinhedos e elevou o grau Brix, melhorando a qualidade da matéria-prima. Em algumas cultivares de uvas americanas e viníferas, o grau Brix variou entre 14° e 18°. Apesar desse cenário, foram registrados casos de podridão-da-uva-madura e dessecamento da ráquis em alguns vinhedos. No Ceasa Serra, o preço da Niágara subiu de R$ 3,75 para R$ 4,30 por quilo. Na venda direta na propriedade, os produtores receberam entre R$ 2,00 e R$ 3,00 por quilo.
Na regional de Frederico Westphalen, as cultivares Lorena, Niágara Rosada, Niágara Branca e Bordô estão em fase final de colheita, com grau Brix entre 12° e 16° no caso da Bordô. Em Ijuí, a colheita das cultivares americanas se aproxima do fim, com produtividade considerada satisfatória pelos agricultores. A comercialização segue em andamento, mas a grande oferta provocou redução de preços em algumas localidades, com valores em torno de R$ 6,00 por quilo.
Na regional de Passo Fundo, a produtividade está elevada e a qualidade das uvas é considerada excelente. As cultivares de mesa são comercializadas a R$ 6,00 por quilo, enquanto as viníferas atingem R$ 3,00 por quilo.
